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グリーンを育てるのが好きです。
季節の移り変わりと共に、街（浦安市）の風景をちょっとずつ紹介したいと思います。
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2007/04/26 (Thu)
ちばデスティネーションキャンペーンのイベント。２月～４月の土日には魚市場にて貝剥きとマグロ中落ち作りの体験を実施中なんです。
アサリの貝剥きは力が入ると殻が割れるし、なかなか貝柱が取れないし、思っていた以上に大苦戦・・・
中落ち作りはシャーベットをそぎそぎしているような、楽しい体験でした。いつもは生メバチマグロだそうだけど、今回は数が揃わず本マグロでの挑戦。ラッキーでした。
なんとごはんと豚汁、お茶まで用意してくれてるの！しかもごはん、豚汁はお代わり自由！
太っ腹です。魚市場大好き♪
剥き身の他にも殻付きアサリのお土産が。
これだけ楽しめて１０００円なんてシンジラレナ～イ
でも今度の週末でおしまいなのよね・・・
貝剥きの達人のおすすめ料理は『アサリフライ』
初めて食べたけどおいしかった～。
水分が多いので油はねが怖かった～(笑)
アサリご飯とアサリのお味噌汁。これまたおいしかった♪
『特製浦安昆布煮』は佃煮屋・西敏さんの商品。貝ヒモやあみ、うずら豆もおいしいのよね。
泉銀さんで買った天然ぶりのカマ！
今まで食べたブリはなんだったの～！？と思うくらいにおいしかった～。（買っちゃってよかったのかなあ。ご馳走様でした〆）
ちばデスティネーションキャンペーンのイベント。２月～４月の土日には魚市場にて貝剥きとマグロ中落ち作りの体験を実施中なんです。アサリの貝剥きは力が入ると殻が割れるし、なかなか貝柱が取れないし、思っていた以上に大苦戦・・・
中落ち作りはシャーベットをそぎそぎしているような、楽しい体験でした。いつもは生メバチマグロだそうだけど、今回は数が揃わず本マグロでの挑戦。ラッキーでした。なんとごはんと豚汁、お茶まで用意してくれてるの！しかもごはん、豚汁はお代わり自由！太っ腹です。魚市場大好き♪
剥き身の他にも殻付きアサリのお土産が。これだけ楽しめて１０００円なんてシンジラレナ～イ
でも今度の週末でおしまいなのよね・・・
貝剥きの達人のおすすめ料理は『アサリフライ』初めて食べたけどおいしかった～。
水分が多いので油はねが怖かった～(笑)
アサリご飯とアサリのお味噌汁。これまたおいしかった♪『特製浦安昆布煮』は佃煮屋・西敏さんの商品。貝ヒモやあみ、うずら豆もおいしいのよね。
泉銀さんで買った天然ぶりのカマ！今まで食べたブリはなんだったの～！？と思うくらいにおいしかった～。（買っちゃってよかったのかなあ。ご馳走様でした〆）
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