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バブルス
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ガーデニング・TDR散策
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グリーンを育てるのが好きです。
季節の移り変わりと共に、街（浦安市）の風景をちょっとずつ紹介したいと思います。
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2007/03/25 (Sun)
ずっと焼き鳥が食べたい！と思っていたので
魚市場内のお肉屋さんで、赤身地鶏のモモ肉を買いました。
焼肉塩ダレに漬け込み下味をつけて焼きました。めちゃ美味でした！
おいしいマグロ屋・『泉銀』さんおすすめの、富山のホタルイカ。
身がプリプリして、内臓の味がGOOD!
お皿に乗せる前に、かなりつまみ食いしちゃった（笑）
お刺身用のアジで、房総名物『なめろう』をつくりました。
骨と皮を除いたアジを包丁でたたき、ネギと大葉、味噌と砂糖で味付け。お好みでしょうがを加えて。
なめろうの由来は、お皿まで舐めたくなるほどおいしいことから来てたと思う（多分）。私は好きな味。お酒が進みます（笑）
ずっと焼き鳥が食べたい！と思っていたので
魚市場内のお肉屋さんで、赤身地鶏のモモ肉を買いました。
焼肉塩ダレに漬け込み下味をつけて焼きました。めちゃ美味でした！
おいしいマグロ屋・『泉銀』さんおすすめの、富山のホタルイカ。身がプリプリして、内臓の味がGOOD!
お皿に乗せる前に、かなりつまみ食いしちゃった（笑）
お刺身用のアジで、房総名物『なめろう』をつくりました。骨と皮を除いたアジを包丁でたたき、ネギと大葉、味噌と砂糖で味付け。お好みでしょうがを加えて。
なめろうの由来は、お皿まで舐めたくなるほどおいしいことから来てたと思う（多分）。私は好きな味。お酒が進みます（笑）
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